Starbucks lança bebida energética frutada menos de dois meses depois que Panera descontinua a Charged Lemonade com alto teor de cafeína

Starbucks na terça-feira lançou uma bebida em lojas de todo o país chamada Iced Energy, que contém até 205 miligramas de cafeína – quase a mesma quantidade que seis latas de Coca-Cola. A bebida energética frutada estreia menos de dois meses depois que a rede de padarias e cafés Panera Bread anunciou que estava descontinuando sua polêmica Charged Lemonadeuma bebida que os processos judiciais responsabilizaram por duas mortes e se referiram como uma “bebida energética perigosa”.

O Iced Energy vem em três sabores, incluindo seu sabor mais cafeinado, Tropical Citrus, que possui 205 miligramas de cafeína, segundo Site da Starbucks. Isso é mais do que um grande Café Latte Starbucks, que contém 150 miligramas de cafeína, mas significativamente menos do que a Charged Lemonade da Panera, que continha 390 miligramas de cafeína quando servida em um copo grande de 30 onças fluidas sem gelo. A Panera começou a eliminar gradualmente a Charged Lemonade em 7 de maio e negou qualquer irregularidade, dizendo que removeu a bebida como parte de uma transformação mais ampla do menu.

Exceto pelo Frozen Tropical Citrus Iced Energy com Purê de Morango, o Iced Energy não contém açúcar e contém adoçantes artificiais. Todos os sabores contêm cafeína, vitaminas e taurina – um aminoácido comum em bebidas energéticas populares que foi apontado como ajudando para melhorar o desempenho do exercício, embora sejam necessários mais estudos. Embora a taurina não seja um estimulante, alguns estudos em animais indicam que o seu consumo regular em doses elevadas pode ser prejudicial. prejudicial ao cérebro em desenvolvimento dos adolescentes.

A Limonada Carregada, por outro lado, continha açúcar e extrato de guaranáum estimulante que supostamente ajuda na perda de peso e melhora a cognição, mas que pode ser inseguro quando é tomado a longo prazo em grandes quantidades.

Charged Lemonade e Iced Energy fazem parte de uma categoria crescente chamada “bebidas funcionais”, na qual grandes e pequenas redes estão ansiosas por entrar, de acordo com especialistas. Essas bebidas contêm ingredientes que supostamente melhoram a saúde.

“Você está vendo esse desejo por bebidas funcionais tomando conta de vários segmentos diferentes de bebidas”, disse Brian Warrener, diretor do Centro de Educação e Inovação em Bebidas da Universidade Johnson & Wales em Providence, Rhode Island, acrescentando que os não-alcoólicos “ elixires mocktail” são outra área de enorme crescimento dentro das bebidas funcionais. “Os consumidores acreditam que há algum benefício.”

A nova bebida da Starbucks surge em meio a uma série de opções semelhantes em outros lugares. Em fevereiro, enquanto Panera se recuperava do vários processos judiciais sobre sua limonada carregada, Dunkin’ lançou bebidas energéticas SPARKD’bebidas energéticas gaseificadas com guaraná e taurina que vêm nos sabores pêssego e frutas vermelhas e contêm até 192 miligramas de cafeína. Smoothie King oferece refrescos de limonada que contêm até 125 miligramas de “cafeína natural” dos grãos de café verde.

O mercado de bebidas energéticas como um todo explodiu: em meados de maio, as vendas anuais de bebidas energéticas nos EUA aumentaram para quase US$ 22 bilhões, acima dos cerca de US$ 13,5 bilhões no final de 2019, de acordo com a Circana, uma empresa de pesquisa de mercado com sede em Chicago. empresa.

E as bebidas energéticas têm mais cafeína do que nunca. O Red Bull, vendido há décadas, contém 114 miligramas de cafeína em uma lata de 12 onças fluidas, enquanto muitas marcas mais recentes, incluindo Celsius, contêm 200 miligramas ou mais. Outros, como Bang, têm 300 miligramas.

O Administração de Alimentos e Medicamentos diz que adultos saudáveis ​​geralmente podem consumir até 400 miligramas de cafeína por dia, o equivalente a cerca de quatro ou cinco xícaras de café.

O cardápio do Starbucks possui itens que se aproximam desse nível, como o grande loira torrada café quenteque tem 360 miligramas.

Embora a maioria dos adultos possa ingerir cafeína, a Academia Americana de Pediatria afirma que não há benefícios da cafeína para as crianças e declarou especificamente que adolescentes devem evitar bebidas energéticas por causa de preocupações com a saúde.

Um número crescente de países tem proibiu a venda de bebidas energéticas para criançascom A Rússia é o último país a tomar medidas para interromper as vendas para menores de 18 anos. Nos EUA, vários os esforços liderados pelo Estado para fazer o mesmo falharam.

O Iced Energy da Starbucks é diferente de seus refrigerantes, populares sucos com cafeína com cerca de 30 miligramas ou mais de cafeína – pouco mais que a quantidade de uma lata de Coca-Cola. Os baristas da Starbucks compartilharam no TikTok que os pais nem sempre sabem que os refrigerantes contêm cafeína quando encomende-os para seus filhos.

A Starbucks não respondeu a vários pedidos de comentários sobre seu Iced Energy, incluindo se tomaria alguma medida para impedir que crianças o bebessem.